Macchina caffè professionale Bezzera Arcadia DE PID, 3 gruppi

La regolazione della temperatura gruppi di erogazione, il profilo di pressione personalizzabile per ogni tasto, in combinazione con una regolazione accurata del "rapporto di birra", permette di preparare un espresso perfetto ... E non è finita ....!

Grazie ad un innovativo brevetto ed un sistema idraulico composto da 2 circuiti indipendenti in grado di fornire una stabilità termica certificata, Arcadia è la prima macchina per caffè espresso professionale (brevetto) in grado di preparare caffè con il metodo a goccia fermentazione, con la stessa testa di erogazione usato per preparare un espresso (disponibile solo nella versione del display DE)

Versione DE PID
4 dosi caffè programmabili per ciascun gruppo, oltre ad un manuale on / off di selezione e un combinatore di erogazione di acqua calda, attraverso un miscelatore di acqua fredda / calda per minimizzare il consumo di energia e distribuiscono l'acqua ad una temperatura perfetta.

Il sistema PID consente all'utente di gestire autonomamente la temperatura di ciascun gruppo e ottenere il miglior caffè anche da diverse miscele, senza compromettere le prestazioni della caldaia principale.

Versione DE DISPLAY
Oltre a tutte le caratteristiche del modello DE PID, la versione DE Display è in grado di ottimizzare le 4 bevande principali:
Espresso: il profilo di fermentazione pressione e la temperatura possono essere personalizzati dal software, al fine di ottenere il miglior olfattivo e sensazione organolettica dal blend
Drip erogazione del caffè: permette di impostare il programma 1 o più specifiche per preparare la vostra miscela con il metodo a goccia di fermentazione. Automaticamente il gruppo erogherà acqua alla temperatura preimpostata ottimale e la portata
Tea: fino a 6 programmi dedicati (3 se è installata l'opzione Auto Foamer) per 2 distributori di acqua calda, consentono di erogare la giusta quantità di acqua alla temperatura corretta per il tè verde o tè nero menu.
Latte, opzione foamer: permette di impostare 3 programmi differenti che permettono di ottenere 3 differenti consistenza latte e temperature

Principali caratteristiche tecniche:
Gruppi controllati da termostato: con 50W resistenza a mantenere una temperatura costante anche in condizioni di massimo utilizzo.
Caldaia in rame: fornisce un'eccellente produttività del vapore e acqua calda; i livelli nel caldaia sono controllate automaticamente da una centralina elettronica.
Scambiatori di calore: grazie ad un sistema di scambiatori di calore alimentati da un circuito idraulico separato dalla caldaia, il caffè è sempre prodotta mediante un flusso di acqua fredda
Sicurezza: doppia sicurezza della caldaia garantita da un termostato di sovratemperatura e da una valvola idraulica di sovrapressione.
Versatilità: l'ampia area di lavoro e vassoi unici permettono di utilizzare tazze fino a 14 cm alto, oltre alle tradizionali tazze di caffè espresso. Tutti i modelli Arcadia sono equipaggiati con pompa volumetrica a motore all'interno della macchina che è collegato direttamente alla rete idrica.
Optional: Auto Foamer